(小)本日の昼飯
青島食堂、青島ラーメンチャーシュー大盛(750円)
本日は佐久間町界隈に用事があって、ここでお昼。
そういえば、青島食堂ってのが近くにあったはず。
何でも、新潟の名店の東京出店だそうで、期待値が高まります。
ここは、秋葉原店という名称に惑わされますが、秋葉原と浅草橋の
中間あたりと考えた方が良いですね。
秋葉原を昭和通り口で出て、昭和通りを渡って、幸楽苑を横目に、
ガード下の通りを浅草橋方面にまっすぐ。
結構歩くと佐久間町の公園が見えるので、その角を左へ。
非常に分かりづらい場所ですので、地図を確認される事をおすすめ
します。
店内へ入ると券売機へ、大盛チャーシューを頼んで、待ち1名。
しかし、ここからが長い。たまたまだろうか、それとも注文待ちの
オペレーションに問題があるのだろうか？
行ったのが、ランチタイムをとうに過ぎた時間なので、昼時は要注
意かも。
基本はラーメン600円、これにトッピングでチャーシュー100円、海
苔50円、ほうれん草50円、大盛50円などで、大食漢は大盛にさらに
大盛券を買うのもありの様子です。
概ねラーメンデフォで頼む人は少なそうで、チャーシューもしくは、
ほうれん草、もしくは海苔トッピングが目立つような気がします。
麺は細めんを大釜で茹で上げる感じで、麺の感じからは茹で時間も
あまりかからないとは思うけれど、恐らく客さばきはこの辺にも、
原因があるかもしれないなと思いました。
茹で上がりの麺は若干柔らかめかもしれないので、お好みで固めも
ありですね。
出てきたラーメンは、カチョウがばっちり入った醤油ラーメンなが
ら、何か美味しいですねえ。生姜の風味が際立って、どこかで食べ
た事があるような．．．
あ、そうだ！「いすず」だっ！
全く同じじゃないけど、素朴で風味も何となく似ている気がします。
結構、ボリュームもあります。
チャーシューは薄切りのロース(かな?)、脂に当たるとチト損をした気に
なりますが、味も染みていて量も多く、美味しいです。
昼時、アキバ(ではなく佐久間町)方面に行く事があれば、おすすめ
いたします。
往年のアキバファンには、懐かしくなる味です。
タグ: ラーメン
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